La vengeance de Montezuma

Hivernale ou estivale – alors baptisée tourista, vengeance de Montezuma, malédiction des Pharaons, danse aztèque, galop grec, tango tanzanien, sarabande du Salvador, cavalier pestilentiel de l’apocalypse ou d’autres noms tout aussi colorés – la gastro est toujours invalidante. Cette violente débâcle intestinale, nous laisse comme une pauvre petite chiffe molle, prostrée sur le canapé et condamnée à une éviction sociale d’un jour ou deux.

En cas de fièvre élevée, de fortes douleurs abdominales, on consulte immédiatement. Mais le plus souvent, il n’y a pas de quoi s’affoler. Les coupables sont surtout des virus, parfois des bactéries ou d’autres micro-organismes tout aussi non grata.

Pour enrayer rapidement cette affreuse infection terriblement sournoise, et le plus souvent hyper-contagieuse, on sort le grand jeu : On commence par désinfecter notre pauvre intestin dévasté avec de vaillantes combattantes : l’huile essentielle d’origan compact, puissante antivirale, antibactérienne, antimicrobienne, antiparasitaire, trucide le germe non fréquentable responsable de notre état lamentable. On met 1 goutte de cette huile magique dans 1 cuiller à café d’huile végétale ou de miel et on avale courageusement 3 fois par jour.

Attention : elle est interdite aux femmes enceintes ou qui allaitent et aux enfants de moins de 15 ans. Dans ces cas, on la remplace par l’huile essentielle de Ravintsara ou de Tea tree dans les mêmes proportions. On prend 12 milliards UFC de Lactobacillus GG et 30 milliards UFC de levure de bière active (Saccharomyces boulardii) par jour. Les études montrent une amélioration spectaculaire des symptômes de la GEA dans les minutes suivant l’ingestion de ces supers probiotiques.

La diarrhée et les vomissements déshydratent énormément, donc il faut boire beaucoup – de préférence de l’eau minérale et des tisanes tièdes. Et, plus vite que notre ombre, on prépare la solution de réhydratation des G.I. s avec 1 verre d’eau, ½ verre de jus d’orange, 1 cuiller à soupe de sucre, 1/6 de cuiller à café de sel. On mélange et on prend ¼ de verre de cette préparation toute les 2 heures. Pour les enfants, c’est 2 cuillers à soupe toutes les 2 heures.

Le riz vient à la rescousse pour calmer notre transit trop enthousiaste : dans une ravissante casserole, on fait bouillir 4 tasses (1 litre) d’eau. On ajoute ½ tasse (100 gr) de riz blanc non lavé et ¼ cuiller à café de sel. On fait bouillir, on réduit la température et on laisse cuire 20 minutes. On récupère l’eau de cuisson pour la boire tiède pendant la journée. Elle peut aussi servir à faire un petit smoothie à la banane. On mixe ½ verre d’eau de riz avec une banane verte, 2 cuillers à café de sucre et 2 cuillers à soupe de jus d’orange.

On mange le riz nature ou accompagné d’une purée carotte nature.

Et pour éviter d’attraper cette monstruosité, on se lave les mains le plus souvent possible. En tout temps, on baisse systématiquement l’abattant (le couvercle) des toilettes avant de tirer la chasse pour éviter de propager les microbes. Et on prend 1 goutte d’huile essentielle de citron 3 fois par jour.

D’autres recettes pour mettre la pâtée aux indésirables intestinaux vous attendent de pied ferme dans:

 Le Dictionnaire à tout faire


 

Sculpture Inès Peyret

Sculpture Inès Peyret