TEA TIME. Leçon numéro 1 : les couleurs du thé

Les différents thés, regroupés en 6 catégories, proviennent tous du même arbuste. Selon le traitement subi, les feuilles deviendront du thé blanc, jaune, vert, bleu-vert (Oolong ou Wulong), noir ou sombre (Pu’erh). Ça, on ne le sait que depuis le 19e siècle, grâce à Robert Fortune, espion extraordinaire et voleur de thé au service de sa très gracieuse majesté Victoria.

Read More

Vive le vertical

La verticalisation des plantations est tout simplement géniale pour optimiser un espace réduit – balcon, terrasse, jardin, arrière-cour – même si ce n’était pas l’objectif de l’architecte antique.Pour donner un look unique à votre jardin à étages, c’est le moment de vous lâcher et de recycler tout ce que vous voulez. En recyclant et en donnant une deuxième vie à des objets, vous avez un mini-jardin de rêve, hyper-perché, totalement bio, sans avoir émis la moindre empreinte de carbone.

Read More

Mise en beauté écologique

Un grand nombre de shampoings, après-shampoings et autres démêlants, contiennent des produits chimiques peu fréquentables, nocifs pour les chevaux, les humains et la planète. Fort heureusement, ô hippophiles du monde entier, il existe, des produits écologiques, efficaces et économiques qui se trouvent sans doute déjà dans vos placards.

Read More

L’éco nettoyage des roues de moto

Des études récentes ont signalé les dangers des produits ménagers, n’hésitant pas à qualifier certains d’entre eux de serial killers. La bonne nouvelle, c’est qu’ils peuvent être remplacés avec bonheur par des surdoués, sans danger pour la santé et l’environnement. Alors réjouissez-vous, heureux et fiers propriétaires de motos, les roues les plus sales peuvent être nettoyées, dans la joie et la bonne humeur, sans produits chimiques agressifs et sans souffrir.

Read More

Un saucisson versatile et viril

Combien de marins, combien de capitaines ont béni le saucisson du marin ? Cette merveille gastronomique apportait un peu de réconfort aux Terre-neuvas, ces bagnards de la mer, dans un univers hostile et glacial. À l’apéritif, il fait toujours un malheur. Mais ce bon garçon accompagne aussi avec panache la plupart des plats salés. Alors lâchez-vous et osez les nouvelles associations.

Read More

La magie du riz

Le riz au lait a conquis la planète pour devenir un classique dans la plupart des pays qui l’adaptent avec différentes épices, des raisins secs, des amandes, pistaches et d’autres noix, des fruits, du caramel, de l’eau de rose, du chocolat, etc. Peut-être parce qu’elle est facile à faire, familiale et fort peu onéreuse. Le secret de la réussite, c’est la qualité des ingrédients.

Read More

De la brièveté brutale des bas

La fille aux bas nylon en a fait craquer plus d’un, pas seulement Julien. Hélas, la durée de vie de ces réchauffeurs-embellisseurs de nos membres inférieurs est des plus brèves. En attendant la commercialisation des collants indestructibles, prolongez un peu leur courte vie et réduisez votre budget bas-et-collants avec ces quelques astuces… 

Read More